大美哈密，甜蜜之都，這裡素有“西域襟喉，中華拱衛”之稱，是國傢戰略“一帶一路”的重要節點城市。哈密，因坐擁天山台中牙醫椅山脈獨特的氣候條件，從而造就瞭舉世聞名的哈密瓜。
1698年，一世回王額貝都拉進京面聖，其中最著名的就有哈密甜瓜，康熙大帝品嘗後，感覺不僅入口即融，還甘怡如蜜，不禁龍顏大悅，賜名為“哈密瓜”，哈密瓜的名稱，最早見於《新疆回部志》記載：“自康熙初，哈密投誠，此瓜始入貢，謂之哈密瓜。”乾隆三十八年（1773年）修成的《回疆志》記載：“康熙年間哈密投誠，此瓜始入中原，謂之哈密瓜”。彼時皆視為珍品，價頗貴。清代著名學者、翰林院編修紀昀謫戍新疆時，曾與哈密王和駐鄯善皇戚福松額駙調查瞭哈密瓜的栽培情況，得出結論：“西域之果，葡萄莫盛於吐魯番，瓜莫盛於哈密。”他在《閱微草堂筆記》中寫道“瓜則充貢品者，真出哈密，饋贈之瓜，皆金塔寺產”。建國以後，在自治區政府和哈密市委的正確領導下，哈密瓜產業得到瞭長足的發展，“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓傢”，哈密瓜的大面積、規模化種植已使哈密瓜進入千傢萬戶，但隨之而來的產能過剩、滯銷浪費的問題無不困擾著政府和瓜農，哈密瓜產業如何融合發展，立足區域優勢，完成產業轉型升級已經成為亟待解決的任務。2012年，從事房地產開發二十餘年之久的閆國玉先生看到瞭瓜農賣瓜難，好收成沒有好收益，市場沒有哈密瓜精深加工產品的巨大潛能和商業價值，帶著政府領導和伊吾全縣父老鄉親的囑托，百次到北京、上海、山東等地，尋求哈密瓜精深加工的秘笈，現今已碩果累累、春色滿園。2013年，閆國玉先生組建瞭新疆冰雪果業有限責任公司，公司在伊吾縣縣委政府以及哈密市市委的親切關懷下，立足哈密瓜產業融合之優勢，與中國科學院、山東省農科院等專業科研機構深度合作，突破瞭哈密瓜長久以來無法精深加工哈密瓜的技術瓶頸，填補瞭哈密瓜精深加工技術空白，取得瞭哈密瓜蒸餾酒等產品的技術專利，並制定瞭相應的企業標準，現已成為國內哈密瓜精深加工行業的技術標桿。公司與國內一流的機械研發單位合作攻關，開發出國內首條每小時處理20噸的哈密瓜原料前處理生產線，最大化的提高瞭生產效率，走出瞭傳統生產的人海戰術模式，降低瞭人力成本，該設備也填補瞭國內哈密瓜生產設備空缺，使哈密瓜精深加工走上瞭集約化、規模化、“吃幹榨盡”一體化的生產模式，奠定瞭新疆冰雪果業哈密瓜產業融合發展的創新之路。公司在工藝技術、生產設備、人力資源的強力保障下，公司發揮區位優勢和政策優勢，實現核心產區哈密瓜精深加工6萬噸，可產出哈密瓜原漿酒6000噸，實現年產值約12億。同時，哈密瓜深加工產業鏈還產出瞭具有“人體軟黃金”之稱的哈密瓜籽油，廣泛適用於醫療、醫藥、保健品、化妝品、化工等行業，而處理皮渣又是極好的動物飼料添加劑。
2015年11月20日，中國酒業協會（果露酒）副秘書長王祖明先生及酒業協會專傢評委一行前來公司調研，給予瞭“爵風哈密瓜酒“五大優勢、香味獨特、健康時尚”的中肯評價，在幾個小時的品評中，公司員工和各位專傢們展開瞭一場哈密瓜文化與爵風酒文化傳承的探討，在熱烈的氣氛中，總經理閆國玉先生和他的團隊更加堅定瞭哈密瓜產業融合發展的決心。從此，爵風哈密瓜酒橫空出世，書寫瞭一部哈密瓜傳奇。爵風哈密瓜酒的釀造原料，都來自哈密瓜核心產區。爵風哈密瓜酒，從精選產品、破碎、壓榨、發酵、蒸餾、陳釀，要經過24到工序層層遞進，經過七七四十九天精釀而成，各個環節縝密細致，無不散發著高科技術帶來的驚人魅力和風采。爵風哈密瓜酒開創瞭風味獨具的哈密瓜香型，成為中國酒業界的一款新貴，其先進的專利技術、結合傳統老熟的釀制工藝，使酒質棉田甘厚，馥鬱芬芳，飲之回味悠長，產品一經投放市場，便引起瞭部分消費者的追捧，成為健康飲酒的引領者和倡導者。
2016年3月18日，由中國酒業協會主辦的2016年中國（瀘州）國際酒類博覽會2015年度“青酌獎”酒類新品TOP10頒獎盛典在瀘州巨洋飯店隆重舉行，新疆冰雪果業生產的爵風哈密瓜酒經174位國傢級評選代表、經銷商代表、消費者代表以及大眾媒體代表品評，最終從200件產品中脫穎而出，和貴州茅臺、瀘州老窖、長城葡萄酒、古越龍山等知名品牌共同斬獲這一大獎。爵風哈密瓜酒，一部酒中傳奇，他正在以雄闊的身姿揚帆啟航！
責任編輯：湯台中醫師看診椅批發玉兵
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